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El origen del vino: historia y desarrollo

 

El vino va ligado a la evolución del hombre, y de las distintas culturas que se han desarrollado a lo largo de la historia. Hoy te hablamos del origen del vino y cómo apareció también en las islas.

¿Cómo maridar un vino?

Para saber cómo maridar un vino es necesario conocer diferentes aspectos, tanto del propio vino como de la comida que lo acompañará, y también las características de los comensales.

Hoy vamos a hablar de las claves para saber cómo maridar un vino correctamente.

¿Cuál es la temperatura ideal de un vino?

¿Tienes dudas sobre cuál es la temperatura ideal de un vino? Para hablar sobre ello, es necesario diferenciar entre la temperatura de almacenaje y la de servicio en función del tipo de vino que se vaya a consumir.

¿Qué es un sumiller y cuáles son sus funciones?

¿Qué es un sumiller?

La profesión de sumiller se está posicionando como una de las más prometedoras y con mayores expectativas de futuro en nuestro país. Este hecho quizá tenga que ver con que España cuenta con la mayor extensión de viñedos del mundo: la superficie cultivada de viñas en nuestro país representa el 15% del total mundial.

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