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Variedades de uva

La elaboración de los vinos protegidos por esta Denominación se realizará, exclusivamente, con uvas de las variedades siguientes:

Variedades blancas empleadas en la D.O.:

Listán Blanco de Canarias, Albillo Criollo, Marmajuelo, Vijariego Blanco, Forastera Blanca, Torrontés, Gual, Malvasía Aromática, Malvasía Volcánica, Moscatel de Alejandría, Verdello.

Variedades tintas empleadas en la D.O.:

Listán Negro o Almuñeco, Baboso negro, Vijariego Negro, Castellana Negra, Malvasía Rosada, Negramoll, Tintilla.

Hecho con Amor y Cafeina
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