El viernes dia 21 de octubre se desarrolló el acto de inauguración con la asistencia del Presidente del Gobierno de Canarias, D. Adán Martín, el Consejero Regional de Agricultura, D. Pedro Rodríguez Zaragoza, el titular de Agricultura del Cabildo Insular, D. José Joaquín Bethecourt, el alcalde de la Villa, D. Issac Valencia y el Presidente del C.R.D.O. Valle de La Orotava, D. Juan E. de Luis Bravo, entre otras personalidades. El inmueble, propiedad del ayuntamiento villero, se encuentra en La Perdoma, en la zona de la Marzagana (El Bosquito), mas cerca del entorno de viñedos y bodegas, y cuenta con oficinas para el personal, sala para cursos, charlas y otros actos, sala de juntas, sala de cata y almacenes.