Información General
Bodegas El Penitente
Domicilio: Camino La Habanera, nº 286
  La Orotava
  38300 - S/C de Tenerife
 
Telefono: 922 30 90 24
Fax: 922 30 90 24
E-mail: bodegas@elpenitentesl.es
Web: www.elpenitentesl.es
 
Contacto: Nayra Trujillo Martín
Horario: De lunes as viernes de 8:00 -16:00
 
 
  Historia de la Bodega
 
Año de fundación: 1998
Viñedos: Propios y otros viticultores de la comarca.
Variedades: Listán Blanco, Listán Negro, Malvasía, Tintilla, Forastera Blanca
Historia:
Cuenta la leyenda que algunas noches, mientras pescaban, los barqueros del Puerto de la Cruz solían avistar la luz solitaria de un farol indicando que un monje cumplía penitencia en su celda del viejo monasterio. Surgió de ahí el nombre de “El Penitente”, dado a esa franja de costa y a las bodegas productoras de este vino, fruto de una tradición iniciada por la familia García Núñez en las medianías del Valle de La Orotava.
 
  Productos
 
La Habanera Blanco Seco 
Arautava
Forastera blanca y Malvasía
A la vista presenta un Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Sus aromas son de gran finura con matices florales. En su fase gustativa presenta buena estructura, es amplio y voluminoso, con acertado equilibrio entre la acidez y la dulzura. Final persistente.
Blanco Seco 
Arautava
Listán blanco
En la fase visual, color amarillo pajizo con irisaciones verdes, aspecto limpio y brillante. En fase olfativa, sus aromas son de gran finura e intensidad media con notas anisadas y florales. En la fase gustativa es equilibrado y fresco con buena estructura y elegante persistencia que recuerda las notas florales y cítricas apreciadas en la fase olfativa.
Tinto Tradicional 
Arautava
Listán negro
Intenso color rojo cereza apicotado de capa media alta con ribetes violáceos. Muy vivo, limpio y brillante. Aromas de buena intensidad con notas de frutas rojas, cerezas y ciruela, y de gran frescura sobre tonos de cacao. En boca es seco, carnoso, amplio y de gran estructura, con unos taninos en el final de boca que le dan corpulencia. Final largo e intenso.
Tintilla 
Arautava
Tintilla
Rojo cereza granate de capa media alta con notas cardenalicias. Limpio y brillante. Aromas primarios de muy buena intensidad con tonos de frutos rojos maduros, zarzamora, sobre un fondo balsámico. En la boca es seco a la entrada con un paso amplio de buen esqueleto y estructura. Taninos maduros y agradables. Sabroso, carnoso y con un final potente y poderoso.
Crianza 2005 
Arautava
Listán negro
Color rojo cereza oscuro, intenso, con ribete granate amoratado, muy cubierto. En nariz, aromas de gran intensidad de frutos negros, notas tostadas (café, cacao) con toques minerales y complejo. En boca es intenso, con potencia, amplio y armonioso, con buena expresión frutal, taninos vigorosos y notas especiadas. Final largo con recuerdos de frutos negros.
Fermentado Barrica 
Arautava
Listán negro
En la fase visual, rojo picota con tonos morados de capa media-alta, limpio y muy luminoso. En la fase olfativa, intensidad media alta, especiado, vainilla, frutas negras y tabaco. En la fase gustativa es equilibrado y sabroso, con taninos maduros y madera bien integrada. Final persistente con recuerdos achocolatados.
Tinto Dulce 
Arautava
Malvasía Reserva 
Arautava
100% Malvasía
Limpio, brillante y de atractivo color amarillo pajizo. En nariz es franco y de gran finura, desplegando los aromas delicados del mejor Malvasía. Ligeros tonos tostados que evocan su reposo en maderas de roble. En boca ofrece un pase de boca amplio, equilibrado y untuoso. De grata intensidad y elevada persistencia. Maduro. Sutil final de notas torrefactas.
Malvasía Dulce 
Arautava
Malvasía
Fase visual: Es un vino limpio y brillante. Color amarillo pajizo. Fase olfativa: Franco, de intensidad media-alta. Aparecen los aromas primarios propios de la variedad, a orejones y algo de cítricos, bien integrados con las notas de madera, que aporta recuerdos a frutos secos, almendras. Fase gustativa: tiene una boca muy compleja. Los aromas percibidos en nariz se repiten por vía retronasal. De intensidad alta, es untuoso. Con perfecto equilibrio entre dulzor y acidez.
Blanco Seco 
Bodegas de Miranda
Listán blanco
A la vista presenta un color amarillo pajizo pálido, brillante y limpio. En nariz desarrolla notas de limón y anís, con un elegante fondo de azahar. En boca es seco, sabroso, amplio, glicérico y suave. Acidez bien ensamblada y final largo que mantiene fielmente las características varietales.
Blanco Afrutado 
Bodegas de Miranda
Listán blanco
Seductor color amarillo alimonado, brillante, limpio con destellos esmeralda. En nariz destacan notas cítricas con hierbas aromáticas, hinojo y eneldo. En su entrada en boca es suave con notas dulces. Su acidez bien ensamblada le aporta frescura a un final de moderada persistencia, con agradables recuerdos a lima que anteceden a un peculiar y delicado amargor.
Rosado 
Bodegas de Miranda
Listán negro
Presenta a la vista un bello color frambuesa, de media intensidad, con destellos violáceos en el ribete. Su fase olfativa destaca por sus notas de fresas y frambuesas con fondo mineral. En boca es fresco, frutal, dando lugar a un paso de gran amplitud, equilibrado, con sugerente final aromático y un ligero amargor característico de la variedad.
Tinto Tradicional 
Bodegas de Miranda
Listán negro
Bello y luminoso color cereza de capa media-alta con ribete violáceo. Muy agradable en nariz, donde se perciben nítidos recuerdos de frutos rojos, bien conjuntados con notas de cacao. Su paso en boca es limpio, franco, carnoso definiendo su carácter con notas de frutas que anteceden a un final fresco y aromático de fina persistencia.
Fermentado Barrica 
Bodegas de Miranda
Listán negro
A la vista presenta un color rojo cereza de capa alta con ribetes violáceos que denotan su juventud. Limpio y brillante. Aroma de buena intensidad dominado por tonos de fruta (fresas y bayas silvestres) madura característicos de la listán negro, con notas balsámicas y torrefactas. En boca es seco, sabroso, suave y armónico, maduro, fino y con un final elegante de gran persistencia.
Tinto Maceración Carbónica 
Bodegas de Miranda
Listán negro
Atractivo color rojo picota, con ribetes violáceos, limpio y brillante: características que denotan su juventud. En nariz se define por su carácter frutal, dominando las notas de frutas con matices florales. En su fase gustativa, a la entrada se manifiesta seco y potente, con un paso de boca lleno, carnoso, limpio y equilibrado. Al final, por vía retronasal regresan las frutas y flores que apreciamos en su fase olfativa.
Blanco Seco 
Cruz del Teide
Listan Blanco
Su color es amarillo pálido con reflejos verdosos. Sus aromas son intensos con matices de manzana y fruta madura ( piña). En boca es untuoso, con una entrada suave y una acidez que aporta frescor a un final de agradables recuerdos florales.
Blanco Afrutado 
Cruz del Teide
Listan Blanco
Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Sus aromas son de gran finura con matices florales. En fase gustativa presenta una buena estructura, es amplio y voluminoso, con acertado equilibrio entre la acidez y su dulzura.
Rosado 
Cruz del Teide
Listan Negro
Su color es rosa con matices violáceos, sus aromas son intensos y frutales. En boca presenta un paso de boca amplio, equilibrado, fresco y frutal.
Tinto Vendimia Seleccionada (10 meses en barrica) 
Cruz del Teide
Listan Negro
Es un vino tinto que manifiesta frutosidad, con recuerdos balsámicos y fondo mineral. Muy equilibrado con un paso de boca agradable y persistente, con un tacto untuoso y taninos finos de calidad.
Blanco Seco 
Tanganillo
Rosado 
Tanganillo
Tinto Tradicional 
Tanganillo
Blanco Afrutado 
Tanganillo
 
  Premios
 
Agrocanarias
  TINTO JOVEN - Medalla de Plata - Tinto Joven Arautava 2009
 
XXIII CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHÓNDIGA 2010
  TINTO JOVEN - ALHÓNDIGA DE PLATA - Arautava Fermentado Barrica
  TINTO JOVEN - ALHÓNDIGA DE PLATA - Cruz del Teide Roble 10 meses
 
Bacchus
  Tinto - Arautava Tinto 4-6 meses Fermentado en barrica 2009 - Bacchus de Plata 2010
 
Concurso Internacional Zarcillo Valladolid 2009
  Tinto - Zarcillo de Plata - Arautava- Tintilla 2008
 
Concurso Berliner Wein Trophy 2009
  Tinto - Medalla de Oro - Cruz del Teide tinto Vendimia Seleccionada 2006
 
CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2009
  Tinto Vendimia Seleccionada - Medalla de Plata - CRUZ DEL TEIDE Tinto Vendimia Seleccionada 2007
  Tinto Barrica - Medalla de Plata - Tinto 2 meses fermentado en barrica 2008
 
Concurso Mundial de Bruselas 2008
  Tinto - Medalla de Oro - Cruz del Teide- Tinto- Cosecha 2006
  Tinto Fermentado Barrica - Medalla de Plata - Arautava Tinto Fermentado en Barrica- Cosecha 2006
 
Concurso Oficial de Vinos AGROCANARIAS 2008
  Tinto - Medalla de Plata - Arautava Tinto Tradicional
 
XXI CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS, ALHÓNDIGA 2008
  Rosado Joven - Bodegas de Miranda Rosado 2007 - Primer Premio
  Tinto Joven - Arautava Fermentado barrica 2006 - Tercer Premio
 
XX CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHONDIGA 2007
  Rosado - 2º Premio - Bodegas de Miranda
 
XXII Cata Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha 2007 Organizado por la Unión Española de Catadores
  Rosado Jóven - Bodegas de Miranda Rosado 2007 - Baco de Plata
 
Concurso Oficial de Vinos AGROCANARIAS 2007
  Rosado - Bodegas de Miranda Rosado - Medalla de Plata
 
XX CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS, ALHÓNDIGA ‘2007
  Rosado Joven - Bodegas de Miranda Rosado - Segundo Premio
 
XXIII CONCURSO LOCAL DE VINOS TINTOS LICEO DE TAORO
  Tinto - 2º Premio - Bodegas de Miranda Fermentado en Barrica 2005
 
XIX CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHONDIGA 2006
  Rosado - 3ª Premio - Bodegas de Miranda Rosado 2005
 
CONCURSO INTERNACIONAL DE BRUSELAS 2005
  Blanco - Medalla de Plata - Arautava Blanco 2004
 
XVIII CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHÓNDIGA 2005
  Rosado - 1º Premio - Tanganillo Rosado
 
CONCURSO LOCAL DE VINOS TINTOS EMBOTELLADOS CON D. O. VILLA DE LA OROTAVA 2005
  Tinto - 2º Premio - Arautava Tinto Tradicional 2004
  Tinto - 3º Premio - Arautava Tinto Fermantedo en Barrica 2004
 
CONCURSOINTERNATIONAL BACCHUS 2004
  BLANCO SECO - Medalla de Oro - Arautava Blanco Seco 2003
  TINTO - Medalla de plata - Bodegas de Miranda M/C 2003
  TINTO - Medalla de Plata - Arautava Tinto 2003
  TINTO - Medalla de Plata - Arautava Crianza 2001
  TINTO - Medalla de Bronce - Arautava fermentación en barrica 2003
 
CONCURSO INTERNACIONAL BRUSELAS 2004
  TINTO CRIANZA - Medalla de plata - Arautava Tinto Crianza 2001
  TINTO - Medalla de Plata - Bodegas de Miranda Tinto Tradicional 2003
 
XVII CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHÓNDIGA 2004
  ROSADO - 1 Premio - Bodegas de Miranda 2003
 
CONCURSO REGIONAL AGROCANARIAS 2004
  TINTO - Medalla de Oro - Arautava Tinto Tradicional 2003
 
XVI CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHONDICA 2003
  ROSADO - 2 Premio - Bodegas de Miranda 2002
 
CONCURSO INTERNACIONAL PREMIOS ZARCILLO 2003
  TINTO - Zarcillo de Bronce - Bodegas de Miranda Tinto Fermentado en Barrica 2002
 
CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2003
  TINTO - Medalla de Plata - Miranda Tinto Fermentado en Barrica 2001
  TINTO - Medalla de Plata - Arautava Tinto Joven 2002
 
III SALON INTERNACIONAL DEL VINO MADRID 2002
  TINTO MACERACION CARB. - Medalla de Oro - Bodegas de Miranda
 
XV CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHONDICA 2002
  ROSADO - 2 Premio - Bodegas de Miranda
 
III CATA REGIONALDE VINOS DE CANARIAS AGROCANARIAS 2002
  TINTO - Medalla de Oro - Bodegas de Miranda fermentado en barrica 2001
 
XIII CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS ALHÓNDIGA 2000
  TINTO JOVEN - 2 premio - B. Miranda Entera Maceración
  TINTO JOVEN - 3 Premio - B. Miranda 99
 
I CATA REGIONAL DE VINO DE CANARIAS AGROCANARIAS '99
  TINTO - Gran Medalla de Oro - Casa Miranda (Madera Joven)
  TINTO - Medalla de Oro - Casa Miranda (Tinto Tradicional)
  TINTO - Medalla de Oro - Casa Miranda (Tinto Entera)
  TINTO - Gran Medalla de Oro - Casa Miranda (Entera Maceración)
  TINTO - Medalla de Oro - Casa Miranda M/C
 
XVI CONCURSO DE VINOS VILLA DE LA OROTAVA
  TINTO - 1º PREMIO - Bodegas de Miranda
  TINTO - 2º PREMIO - Bodegas de Miranda
 
I CATA REGIONAL DE VINO DE CANARIAS AGROCANARIAS '99
  TINTO - Gran Medalla de Oro - Casa Miranda (Madera Joven)
  TINTO - Medalla de Oro - Casa Miranda (Tinto Tradicional)
  TINTO - Medalla de Oro - Casa Miranda (Tinto Entera)
  TINTO - Gran Medalla de Oro - Casa Miranda (Entera Maceración)
  TINTO - Medalla de Oro - Casa Miranda M/C
 
 
 
 
    
C.R.D.O. Valle de La Orotava ©